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共饗徐州美食 激發(fā)餐飲文旅消費活力

2024-07-15　　來源：中國徐州網(wǎng)-徐州日報　　編輯：楊慶宇
2024-07-15　　中國徐州網(wǎng)-徐州日報

中國徐州網(wǎng)-徐州日報訊（記者 鄭微 周競男）7月13日下午，2024第二十一屆中國（徐州）彭祖伏羊節(jié)正式開幕。副市長吳衛(wèi)東出席活動。

中國（徐州）彭祖伏羊節(jié)始于2004年，如今已經(jīng)成為徐州市民的夏季“美食狂歡節(jié)”。2009年，徐州被中國烹飪協(xié)會認定為“中國伏羊美食之鄉(xiāng)”，2021年，“徐州伏羊食俗”被列入第五批國家級非遺名錄，傳承千年伏羊食俗，成為伏羊節(jié)活動的重要意義。

2024年伏羊節(jié)將舉行18場主題活動，活動內(nèi)容精彩紛呈。其中，伏羊宴展銷月、萬人評伏羊等餐飲促消費活動，寶藏徐州特色市集、“百人百羊吉祥長卷”伏羊書畫等文旅活動，將進一步帶動餐飲文旅消費。

開幕式現(xiàn)場，發(fā)布了“萬人評伏羊”羊肉品牌活動評比結(jié)果、“伏羊美食旅游地圖”，“我為徐州美食代言”伏羊節(jié)抖音視頻大賽也同步開啟。

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